Restaurante
Sollo Restaurante
Sobre el local
Sollo es el restaurante de alta cocina del chef Diego Gallegos en Reserva del Higuerón. El menú degustación «Caminho» explora los pescados de agua dulce, el esturión, el caviar y las influencias latinoamericanas a través de una extensa sucesión de platos elaborados con gran precisión.
Se ofrece servicio de cena de martes a sábado, y la experiencia está concebida para realizarse mediante reserva previa, alejándose del concepto de comida casual o improvisada.
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Horario
- lu,do cerrado
- ma-sá 19:00-00:00
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Urbanización Reserva del Higuerón, Av. del Higuerón, 48, 29640 Fuengirola, Málaga, Spain
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